Matanza del cerdo en España // Muerte de un cerdo
La matanza del cerdo. Ermua, Palencia, Soria y Toledo // Estado español // diciembre – abril 2015 Entre los meses de diciembre y abril he logrado acceder a ocho matanzas del cerdo. Tres de ellas han sido realizadas de forma pública [1]. Es muy difícil saber la cifra exacta pues es una práctica poco regulada […]