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Cow Slaughterhouse

(ES) Por falta de recursos en algunos mataderos la única herramienta utilizada durante la matanza es el cuchillo. A esta vaca le cortaron las orejas antes de morir. Estas imágenes fueron grabadas en 2017 mientras di apoyo a la producción de la investigación que Tras los Muros – Aitor Garmendia realizó en mataderos de Mexico.

(EN) In some slaughterhouses knives are the only tool used to kill and bleed the animals. In this case ear are cut before the animal is dead. This was recorded in 2017 while I helped Aitor Garmendia in his investigative work about the Mexican slaughterhouses.

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