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Abattoir Pézenas – mise à mort des moutons sans étourdissement

www.l214.com/abattoirs-pezenas-mercantour
Les images proviennent de l’abattoir de Pézenas (dans l’Hérault). Elles ont été tournées entre novembre 2015 et mai 2016. Elles montrent l’abattage des moutons sans étourdissement, c’est à dire l’abattage rituel (halal).
Demandons le choix quotidien d’un menu au minimum végétarien, au mieux vegan, dans toute la restauration collective publique.

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