Se l'industria della carne, cioè l'orrore della carneficina di massa, è cosa buona e giusta perchè non mostrarne la concreta natura? Perchè anzi non mettere, come ha proposto qualcuno tempo fa, le vetrine ai macelli? Se è moralmente lecito, naturale, giusto perchè non organizzare gite turistiche, come ha proposto qualcun altro, per visitare i mattatoi e mostrarne l'intero ciclo, come succede per le aziende agricole per la conoscenza diretta della frutta e degli ortaggi? Non si capisce cosa ci sia di male.
Se è ritenuto fisiologicamente "normale" alla propria condizione definita "onnivora", perchè la maggior parte degli umani proclama di non riuscire a sopportare la visione di quanto avviene nei macelli, e nella stragrande maggioranza dei casi, si impone di ignorare del tutto questa realtà? Si è mai visto in natura un solo animale onnivoro avvertire una spontanea repulsione alla vista del sangue e alla violenza o con la mancanza di quella necessaria insensibilità ad uccidere egli stesso la propria preda e a divorarne le sue parti ancora sanguinolente e palpitanti? Coloro i quali si professino intelligenti e amanti della vita si pongano delle domande, guardino nelle proprie incongruenze e contraddizioni e trovino la voglia e la forza di capire. Per loro stessi ma sopratutto per i più innocenti, per i più deboli, per i più indifesi. Laverabestia.org